MESIN PENGGILING DAGING

  • Description

Description

MESIN PENGGILING DAGING

Mesin Penggiling Daging atau Mesin Meat Grinder adalah mesin yang digunakan untuk membuat daging cincang. Dengan menggunakan auger pada tekanan silinder yang dipasang secara horizontal. Pada ujung laras mesin terdapat sistem pemotongan yang terdapat pisau berbentuk bintang yang berputar dengan auger penggiling. Daging ditekan dengan auger yang berputar, didorong melalui sistem pemotongan. Dan diekstruksi melalui lubang pada piringan penggiling kemudian dipotong oleh pisau berbentuk bintang yang berputar. Pada alat penggiling daging standard hanya ditemui satu pisau untuk proses penggilingan. Mesin penggiling daging adalah peralatan penting yang banyak digunakan di toko daging, deli, supermarket dan restoran khusus. Dengan memiliki alat penggiling daging komersial di tempat Anda. Anda dapat membuat daging segar untuk resep masakan yang hendak Anda buat atau untuk mendukung usaha jualan Anda.

Tersedia Berbagai Macam Kapasitas Mesin Penggiling Daging

Pilihan mesin penggiling daging terdapat beragam pilihan, dengan cara pengoperasian manual. Dioperasikan dengan cara diengkol menggunakan tangan dan ideal untuk kebutuhan dengan volume kecil dan terbatas. Disamping itu terdapat mesin meat grinder menggunakan listrik yang lebih sesuai untuk volume lebih besar. Anda dapat memilih beberapa alat giling daging berdasarkan volume kebutuhan dan kapasitas produksi usaha Anda. Berdasarkan pada berapa banyak kebutuhan daging Anda dalam waktu perjam untuk diolah. Agar Anda dapat memilih mesin giling daging yang sempurna untuk kebutuhan Anda.

Dalam dunia industri kuliner. Mesin meat grinder atau alat gilingan daging digunakan untuk menggiling beragam jenis daging. Mulai dari daging sapi, ayam, maupun jenis daging lainnya. Mesin ini umumnya digunakan oleh pengusaha yang usahanya bergerak di bidang restoran, hotel, maupun kuliner lainnya. Dengan tujuan agar olahan daging yang dihasilkan lebih lembut dan bisa dibentuk sesuai selera pasar.

Macam – Macam Olahan Mesin Penggiling Daging

Ketika daging olahan di alah dengan memakai alat penggiling daging maka bisa dibentuk sesuai selera. Seperti bakso, sosis, dan frozen food, tentu nilai jual yang dihasilkan bisa menjadi lebih tinggi. Pada saat tingkat kelembutan daging yang diinginkan terpenuhi tentu, maka citarasa yang dihasilkan juga sesuai dengan harapan.

Saat ini dunia usaha telah banyak dipengaruhi oleh perkembangan teknologi. Dimana kini semua orang bisa menjalankan usaha mereka dengan mudah dan memenuhi target dengan memanfaatkan teknologi canggih ini. Kehadirannya sungguh banyak keuntungan bagi para pengusaha khususnya dalam menghemat biaya operasional, waktu dan tenaga kerja lebih efektif dan efisien.

Untuk itu, Tak dapat dipungkiri lagi ternyata memang kehadiran teknologi canggih dalam kehidupan memberikan banyak kemudahan dalam bekerja dan beraktifitas. Maka tak heran, jika saat ini untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas dalam bekerja membutuhkan sebuah mesin canggih.

Seperti yang kita ketahui, kehadiran teknologi canggih banyak memberikan keuntungan. Sehingga para pengusaha saat ini banyak menggunakan mesin mesin canggih. Salah satu mesin canggih yang paling banyak dicari yaitu mesin giling daging atau alat penggiling daging. Mesin giling daging ini sangat dibutuhkan oleh para pengusaha gilingan daging, seperti giling bakso dan olahan daging laiinya. Dalam memproses dan menghasilkan gilingan daging yang berkualitas.

Kehadiran mesin giling daging, sudah mulai banyak para pengolah daging yang memanfaatkan peluang usaha dengan alat giling daging ini. Apalagi saat ini permintaan daging giling semakin banyak khususnya daging giling atau usaha daging giling banyak dibutuhkan oleh pengusaha bakso. Karena dalam proses pembuatan bakso, bahan utamanya adalah daging yang digiling.

Manfaat Mesin Giling Daging

Mesin giling daging atau alat penggiling daging atau juga di sebut dengan meat grinder. Merupakan mesin canggih yang digunakan untuk membantu anda dalam proses penggilingan daging mie. Sebenarnya dalam proses giling daging tidak dapat dilakukan secara manual, karena jika bisa pun hasilnya kurang sempurna.

Oleh karena itulah dibutuhkan sebuah mesin canggih untuk menggiling daging. Selain hasil lebih sempurna, proses giling daging lebih efektif dan efisien. Bahkan dengan menggunakan alat penggiling daging ini anda menjadi lebih mudah dan cepat memproses daging dalam kapasitas yang besar. Tentu alat penggiling daging ini sangat membantu sekali bagi anda yang memiliki usaha dalam bidang pengolahan daging.

 

Mesin giling daging ini sangat mudah. Dimana anda hanya perlu memasukkan daging kedalam mesin kemudian secara otomatis mesin akan menggiling daging. Hasil gilingan daging yang dihasilkan juga sempurna. Jangan lupa siapkan wadah untuk menampung gilingan daging tersebut. Jangan lupa bersihkan alat penggiling daging setiap sekali selesai digunakan. Untuk membuat mesin tetap awet dan terjaga.

Fungsi Penggiling Daging

Mesin giling daging atau meat grinder adalah jenis mesin canggih yang berfungsi untuk menggiling daging menjadi tekstur yang lebih halus. Mesin giling daging atau Meat Grinder saat ini telah banyak digunakan oleh para pengusaha bakso, sosis, dan pengusaha olahan daging.

Mesin giling daging terbuat dari bahan full stainless steel. Dimana akan mampu menghasilkan gilingan daging dengan terjamin higienitas dan juga kebersihannya. Mesin giling daging ini juga memiliki loyang stainless lengkap beserta alat giling yang terbuat dari baja stainless.

Selain itu mesin giling daging ini juga telah dilengkapi dengan mesin output yang canggih. Sehingga memiliki putaran mesin yang stabil dan mampu menampung daya yang cukup besar.

Untuk bisa memanfaatkan dan mendapatkan hasil terbaik dari sebuah mesin penggiling daging. Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan selama pengolahan, antara lain:

Ukuran Potongan Daging

Pada saat mengolah daging. Salah satu hal yang perlu Anda perhatikan agar olahan daging sempurna adalah ukuran potongan yang dimasukkan kedalam mesin. Secara umum, untuk mendapat potongan yang baik, Anda bisa memotong daging dengan ukuran 3-5cm. Dengan ukuran potongan tersebut, Anda bisa mendapatkan olahan daging yang lembut dan lezat saat diolah.

Jumlah daging yang dimasukkan

Keberadaan alat penggiling daging akan mempermudah aktivitas Anda dalam menghasilkan daging yang lembut dan berkualitas. Ketika Anda ingin mendapatkan hasil daging giling yang banyak. Anda perlu memperhatikan jumlah kg daging yang dimasukkan kedalam mesin sekali putaran.

Hal ini akan memberi Anda estimasi waktu yang dibutuhkan untuk mengolah semua daging yang sudah Anda siapkan.

Higienitas daging

Setiap daging yang diolah dengan mesin penggiling daging, perlu diperhatikan higienitasnya. Dengan begitu, hasil olahan daging yang didapatkan bisa memiliki kualitas yang diharapkan untuk diolah menjadi jenis makanan jadi.

Selain beragam hal diatas, pada saat pengolahan daging giling, Anda perlu memperhatikan fitur dan keunggulan mesin meat grinder atau alat penggiling daging. Dengan pemahaman yang tepat, Anda bisa mengoptimalkan fungsi yang ada dalam mesin. Secara umum, keunggulan yang ada dalam mesin penggiling daging antara lain:

Kapasitas listrik yang tidak terlalu besar, karena secara umum mesin ini hanya menggunakan listrik sekitar 1100Watt untuk penggilingan 20-30kg daging.

Untuk Informasi dan Pemesanan silahkan hubungi kami di nomor : 0822-70008987 – 0857-5500-1637

 

 

You've just added this product to the cart: